Saúde: Sucos Matinais

Levantar da cama nem sempre é tarefa fácil. Faz frio, calor demais, o sono nunca deixa. Além do café quentinho com pão de queijo, que não dá para dispensar, vitaminas energizantes são grandes aliadas do corpo para espantar a preguiça matinal. Separe seu melhor copo e bom dia!

                            Suco : laranja, abacaxi, couve e linhaça

                              Ingredientes:

Suco de 3 laranjas
1 folha de couve sem o talo
1 colher (sopa) de linhaça dourada
3 colheres (sopa) de abacaxi com casca

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador ficar homogêneo, coe e sirva com bastante gelo.

Receita da chef Dayse Paparoto do restaurante Chácara Itaí, em São Paulo, SP

Vitamina Superforte

                                Ingredientes:

   65g de beterraba
60g de cenoura
 1,2kg de laranja

Modo de Preparo:

Descasque e corte em pedaços a beterraba, a cenoura e a laranja. Coloque tudo no liquidificador, adicione gelo e, se achar necessário, açúcar. Bata tudo por mais ou menos um minuto e meio. Está pronto para servir.

Receita da Bibi Sucos, no Rio de Janeiro, RJ

Suco de abacaxi com água de coco para hidratar

Ingredientes:

2 ½ xícaras (chá) de água de coco
5 fatias de abacaxi em calda
3 colheres (sopa) de açúcar demerara
1 colher (sopa) de folha de hortelã picada
Pedras de gelo a gosto

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador a água de coco, as fatias de abacaxi em calda e o açúcar demerara. Peneire o suco e sirva-o com pedras de gelo.